Puré de guisantes y patata con pollo

Puré de guisantes y patata con pollo

6 a 12 meses
Receta
Prep: 10 mins
Cooking: 30 mins
Porciones: 1
Almuerzo
Dificultad: Fácil

Añade carne a las comidas de tu bebé a partir de 6 meses con esta sencilla receta de puré de guisantes y patata con pollo para bebés. ¡Lista en 40 minutos!

Ingredientes

  • 20 g de guisantes
  • 15 g de pechuga de pollo
  • 1 patata pequeña (80 g)
  • 30 g de cebolla
  • ½ zanahoria (50g)
  • 1 cucharada de aceite de oliva (5 ml)
  • 60 ml de agua mineral natural

Nutrition count

  • Energía: : 154,02 kcal
  • Hidratos de carbono: : 19,68 g
  • - De los cuales azúcares: : 3,19 g
  • Grasas: : 5,53 g
  • - De las cuales saturadas: : 0,81 g
  • Proteína: : 6,38 g
  • Fibra: : 2,48 g
  • Sal: : 0,007 g

Utensilios

  • Microondas
  • Film transparente
  • Batidora

Paso a paso

  • Lavar, pelar y cortar la patata y la zanahoria en trozos pequeños.

  • En una sartén, calentar el aceite y dorar la cebolla picada en trocitos muy pequeños.

  • Añadir el pollo cortado en trocitos pequeños y saltearlo hasta que esté cocido.

  • Añadir la patata, la zanahoria y los guisantes a la sartén, y cubrir con agua. Cocer a fuego medio durante unos 20 minutos, hasta que las verduras estén tiernas.

  • Triturar y remover hasta conseguir una mezcla homogénea.

  • Servir templado.

Sugerencias y consejos

Dica número 1

Se puede cocer el pollo en el microondas y añadir posteriormente al puré de verduras. Para cocer el pollo, sólo hay que ponerlo en un contenedor adecuado, taparlo con un film transparente y calentarlo a 900 w unos 35 segundos.

NOTA IMPORTANTE:

La OMS recomienda la lactancia materna exclusiva hasta los 6 meses y debería continuarse durante el mayor tiempo posible. Dado que los bebés crecen a ritmos diferentes, los profesionales de la salud deben aconsejar a los padres el momento apropiado para la introducción de los nuevos alimentos.

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