Caldo con albóndigas de pescado

Caldo con albóndigas de pescado

8 a 10 meses
Receta
Prep: 42 mins
Porciones: 2
Cena
Dificultad: Normal

¡Prepara unas deliciosas albóndigas de pescado con Cereal Infantil NESTUM® 5 cereales y verduras en un abrir y cerrar de ojos!

Ingredientes

  • 1 trozo de pescado blanco
  • 2 cucharadas de Cereal Infantil NESTUM® 5 cereales
  • 2 taza de agua
  • ½ zanahoria en cuadritos
  • 1 cucharadita de arvejitas
  • 1 cucharada de cilantro
  • ¼ Taza de pasta de su preferencia
  • 2 Cucharadas de pimentón rojo en cubitos
  • 2 Cucharadas de apio picado en cubitos
  • 1 Ramita de orégano
  • 2 cucharadas de guisantes

Utensilios

  • Procesador de alimentos
  • Cuchara y recipiente hondo para mezclar
  • Cacerola pequeña
  • Cuchara de palo

Paso a paso

  • Con la ayuda de un procesador de alimentos, muele completamente el pescado.

  • Una vez listo, utilizando una cuchara y un recipiente hondo, mezcla el pescado con las medidas de Cereal Infantil NESTUM® 5 Cereales. Luego, con tus manos, forma al menos 4 bolitas y reserva en el refrigerador.

  • En una cacerola pequeña, agrega las 2 tazas de agua hervida junto con la pasta y las verduras. Cocina entre 15 a 20 minutos tapado a fuego medio o hasta que las verduras estén completamente blandas.

  • Transcurrido el tiempo, mezcla la preparación con una cuchara de palo y agrega el cilantro. Vuelve a mezclar y dispone las bolitas de pescado preparadas en el Paso 1.

  • Deja cocer nuevamente entre 7 a 10 minutos a fuego medio tapada. Una vez listas y cocidas las albóndigas de pescado, retira del fuego.

  • Sirve una vez tibio en un plato dos albóndigas junto con las verduras y el caldo.

Producto usado

View details Cereal Infantil NESTUM® 5 Cereales
Cereal Infantil NESTUM 5 Cereales
Producto
5
5 (1)

Cereal Infantil NESTUM® 5 Cereales

El Cereal Infantil NESTUM® 5 Cereales es recomendado a partir de los 6 meses y es ideal para ayudar al bebé con la introducción de nuevos sabores y texturas en su dieta, porque es fácil de tragar y

Tips sobre los ingredientes:

Tip número 1

El Cereal Infantil NESTUM® 5 cereales agregar sabor y nutrientes a la receta.

Tip número 2

Forma las bolitas de pescado con tus manos y reserva en el refrigerador para que mantengan su forma al cocinarlas.

Tip número 3

Introduce nuevos ingredientes gradualmente en la dieta de tu niño para monitorear posibles alergias o sensibilidades.

Tip número 4

Utiliza ingredientes frescos y de alta calidad siempre que sea posible para garantizar el mejor sabor y valor nutricional.

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