Muffin de manzana y avena
¡Prueba esta receta de muffins saludables y sabrosos, perfectos para un desayuno o merienda nutritiva!
Ingredientes
- (115g.) 1 taza de Cereal Infantil NESTUM® Trigo-Miel
- (5g.) 1 cdta de bicarbonato de sodio
- 1 cdta de canela en polvo
- (120g.) ½ tz de aceite de girasol
- (120g.) 1/2 tz de yogur
- 2 huevos
- (15g.) 1 cda de vainilla
- 1 manzana en cubitos
Utensilios
- Tazones para mezclar
- Batidor de globo
- Espátula
- Moldes para muffins
- Horno
Paso a paso
-
Precalentar el horno a 302 °F o 150 °C.
-
En un tazón, combinar los ingredientes secos como el Nestum Trigo miel, el bicarbonato y la canela.
-
En otro tazón, batir el aceite, el yogur, los huevos y la vainilla. Añadir los ingredientes secos al tazón de los húmedos en 2 partes, batiendo suavemente con un batidor de globo para que no queden grumos.
-
Integrar la manzana a la masa con una espátula, haciendo movimientos suaves y envolventes. Evita batir demasiado.
-
Verter la mezcla en moldes para muffins y hornear por 30 minutos.
-
Decorar a tu gusto y disfrutar.
Producto usado
Cereal Infantil NESTUM® Trigo Miel
El Cereal Infantil NESTUM® Trigo Miel es recomendado a partir de los 6 meses y mezcla el delicioso sabor del Trigo y de la Miel en una combinación muy nutritiva que le aporta hierro, que contribuye
Tips sobre los ingredientes
Dica número 1
El yogur agrega cremosidad y probióticos beneficiosos para la salud digestiva.
Dica número 2
La canela en polvo puede ayudar a regular los niveles de azúcar en la sangre.
Dica número 3
Guarda los muffins en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 3 días.
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