Varias rodajas de pastel de zanahoria decorado con crema y zanahorias

Pastel de Zanahoria con ASCENDA®

2 a 5 años
Receta
Cooking: 35 mins
Merienda
Dificultad: Fácil

Deléitate con este pastel de zanahoria esponjoso, enriquecido con ASCENDA®. Ideal para una merienda rápida y saludable, listo en minutos.

Ingredientes

  • 1 huevo
  • 4 cucharadas de aceite
  • 10 cucharadas de leche
  • 1/2 cucharada de canela
  • 1 cucharada de almendras, maní u otro fruto seco
  • 1 cucharada de harina de panqueque
  • 1 cucharada de azúcar
  • Zanahoria rallada
  • 11 cucharas medidoras del complemento alimenticio ASCENDA® de Nestlé®

Valores nutricionales

Paso a paso

  • Mezclar los ingredientes secos en un tazón, excepto la zanahoria rallada.

  • En otro recipiente, combinar los ingredientes líquidos.

  • Agregar la mezcla líquida a los ingredientes secos poco a poco y añadir la zanahoria rallada. Mezclar bien.

  • Verter la mezcla en un molde engrasado apto para microondas. Cocinar en el microondas por 5 minutos (ajustar tiempo según la potencia).

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Producto usado

View details Nestlé® ASCENDA®
Nestlé Ascenda
Producto

Nestlé® ASCENDA®

Tip número 1

Asegúrate de no llenar demasiado el molde para evitar que el pastel se desborde en el microondas.

Tip número 2

Puedes decorar con almendras o nueces trituradas para darle un toque crujiente.

Tip número 3

Agrega un poco de ralladura de limón para un sabor fresco y aromático

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