- 1 banana grande madura majada
- 1/2 taza de Cereal Infantil con Leche CERELAC®
- 1 cucharada de fécula de maíz
- Una pizca de sal
- 1 taza de agua
- 2 yemas de huevo batidas
- 1 de cucharadita de extracto de vainilla
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45 minsPreparación
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45 minutosTiempo total
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En una cacerola pequeña fuera del fuego, mezclar el CERELAC®, la fécula de maíz y la sal. Agregar el agua y revolver asegurándote de que la maicena no se apelmace.
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Encender el fuego a medio, verter las yemas de huevo y cocinar revolviendo constantemente hasta que la natilla comience a espesarse. Esto tomará de 10 a 15 minutos. Evita subir el fuego, pues se puede pegar al fondo de la cacerola.
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Retirar la natilla del fuego, agregar el puré de banana con el extracto de vainilla y revolver.
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Dividir la mezcla en vasitos individuales y refrigerar al menos 1 hora antes de servir.
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Decorar con rodajas de banana o canela y disfrutar.
Recuerda la importancia de las prácticas de higiene en la preparación del producto (lava los ingredientes y los utensilios), así como la importancia de una higiene personal responsable en preparación de la receta.
AVISO IMPORTANTE: LA LECHE MATERNA ES EL MEJOR ALIMENTO PARA EL LACTANTE. Cereal infantil CERELAC® a partir de los 24 meses. NOTA IMPORTANTE: La Organización Mundial de la Salud recomienda lactancia exclusiva hasta los 6 meses de vida y se continúe la lactancia materna el mayor tiempo posible. Los bebés al crecer a ritmos diferentes, los profesionales de la salud deberán guiar a las madres sobre el tiempo apropiado en que su bebé deberá comenzar a recibir alimentos complementarios. Marcas registradas usadas bajo licencia de su titular Société des Produits Nestlé S.A., Case Postale 353, 1800 Vevey, Suiza.
El cereal infantil con leche CERELAC® contiene hidratos de carbono que aportan la energía que demanda el crecimiento y desarrollo en esta etapa de la vida. Los hidratos de carbono de CERELAC® cuentan con el proceso CHE® (Cereales hidrolizados enzimáticamente) que permiten una fácil digestión y un mejor aprovechamiento de los nutrientes.
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